Restaurante

El restaurante está ubicado en la planta noble del hotel y permite gozar de una visión sin interrupciones de las bellezas de la naturaleza mientras, para complementar los platos, se sirven los vinos seleccionados y recomendados por un entendido, Lluís Tremoleda, maître de la vieja escuela, que cuida la sala con un servicio muy personalizado y cuidado.

De la mano de Francisco Sáez, chef del restaurante del Hotel Santa Marta y conocedor del explendido recetario de la costa Brava y alrededores, los clientes del establecimiento saborean una oferta gastronómica variada, basada en los productos frescos de la costa, las mejores carnes y frutas del país y requisitos para paladares delicados. Una oferta flexible, de menú diario y de carta, tanto al mediodía como a la noche.

El recetario propio de la comarca se fusiona con una cocina de autor de excepción, de alta calidad y elevado nivel gastronómico, para ser disfrutada junto con el placer visual que otorga la contemplación de vistas panorámicas sobre el Mediterráneo a través de los grandes ventanales.

Esta oferta de restauración se complementa con un servicio de habitaciones 24 horas al día.